Schoko-Müsli mit Banane und Mandeln

Zutaten

• 100 gVollkorn-Haferflocken
• 30 gdunkle Schokoraspeln
• 1 Stückreife Banane
• 20 ggehackte Mandeln
• 200 mlMilch oder pflanzliche Alternative
• 1 ELHonig

Zubereitung

1. 1Gib 100 g Vollkorn-Haferflocken in eine große Schüssel. Achte darauf, dass sie gleichmäßig verteilt sind, damit du später eine gleichmäßige Mischung hast. Tipp: Verwende eine Schüssel, die groß genug ist, um alle Zutaten gut zu vermengen und einfach zu rühren.
2. 2Streue 30 g dunkle Schokoraspeln über die Haferflocken. Verwende einen Löffel, um die Schokolade leicht unter die Haferflocken zu heben. So stellst du sicher, dass in jedem Bissen ein wenig Schokolade steckt. Achte darauf, dass sich die Schokoraspeln gut verteilen.
3. 3Schäle eine reife Banane und schneide sie in dünne Scheiben. Ein scharfes Messer hilft dir dabei, gleichmäßige Scheiben zu bekommen. Verteile die Bananenscheiben gleichmäßig auf der Hafer-Schoko-Mischung, damit du in jedem Löffel ein Stück Banane hast.
4. 4Erhitze eine kleine Pfanne bei mittlerer Hitze und gib 20 g gehackte Mandeln hinein. Röste sie 2-3 Minuten ohne Fett, dabei ständig rühren. Sie sind fertig, wenn sie leicht goldbraun sind und ein nussiges Aroma verströmen. Achte darauf, dass sie nicht anbrennen.
5. 5Streue die gerösteten Mandeln gleichmäßig über das Müsli. Sie verleihen deinem Frühstück einen knackigen Biss. Achte darauf, dass die Mandeln gut verteilt sind, damit du in jedem Bissen etwas Knuspriges hast. Sie ergänzen die weiche Banane perfekt.
6. 6Gieße 200 ml Milch oder eine pflanzliche Alternative gleichmäßig über das Müsli. Achte darauf, dass alle Zutaten leicht bedeckt sind. So können die Haferflocken etwas aufweichen und das Müsli wird schön saftig. Tipp: Warme Milch kann den Schokoladengeschmack intensivieren.
7. 7Träufle 1 EL Honig über das Müsli. Der Honig sorgt für eine natürliche Süße, die gut mit der Schokolade und den Bananen harmoniert. Achte darauf, den Honig gleichmäßig zu verteilen, damit du in jedem Löffel etwas Süße hast. Tipp: Wenn der Honig zu fest ist, erwärme ihn kurz.
8. 8Lass das Müsli 2-3 Minuten stehen, damit die Haferflocken die Milch aufnehmen können. In dieser Zeit verbinden sich die Aromen und das Müsli wird schön saftig. Du kannst es dann direkt servieren und genießen. Tipp: Frisch zubereitet schmeckt es am besten.