Exotischer Hibiskus-Granatapfel-Drink

Zutaten

• 500 mlkalter Hibiskus-Tee
• 200 mlGranatapfelsaft
• 1 StückLimette
• 2 ELHonig
• 200 mlMineralwasser
• 1 HandvollEiswürfel

Zubereitung

1. 1Nimm einen großen Krug und gieße 500 ml kalten Hibiskus-Tee hinein. Der Tee sollte gut gekühlt sein, damit der Drink später erfrischend bleibt. Tipp: Wenn du den Tee vorher nicht gekühlt hast, stelle ihn für 30 Minuten in den Kühlschrank oder füge später mehr Eiswürfel hinzu.
2. 2Jetzt gieße 200 ml Granatapfelsaft in den Krug. Nimm einen langen Löffel und rühre die Flüssigkeiten gut um. Achte darauf, dass sich der Saft vollständig mit dem Hibiskus-Tee vermischt. Der Drink sollte eine gleichmäßige, tiefrote Farbe haben, was ein Zeichen dafür ist, dass alles gut vermischt ist.
3. 3Halbiere eine Limette mit einem scharfen Messer. Drücke den Saft einer Hälfte direkt in den Krug. Die andere Hälfte kannst du in dünne Scheiben schneiden, um den Drink später zu garnieren. Der frische Limettensaft verleiht dem Drink eine angenehme Säure und Frische.
4. 4Füge nun 2 Esslöffel Honig hinzu. Rühre mit dem langen Löffel, bis sich der Honig vollständig aufgelöst hat. Dies kann etwa 1-2 Minuten dauern. Der Honig sollte nicht mehr am Boden des Krugs sichtbar sein, was zeigt, dass er sich gut verteilt hat.
5. 5Gieße vorsichtig 200 ml Mineralwasser in den Krug. Das Wasser sollte langsam eingegossen werden, um die Kohlensäure zu erhalten. Der Drink wird dadurch spritzig. Rühre leicht um, um die Kohlensäure nicht zu verlieren, aber genug, um alles zu vermischen.
6. 6Fülle eine Handvoll Eiswürfel in den Krug. Rühre nochmals leicht um. Die Eiswürfel sorgen dafür, dass der Drink gut gekühlt bleibt. Tipp: Wenn du den Drink besonders kalt haben möchtest, kannst du den Krug vorher ebenfalls im Kühlschrank kühlen.
7. 7Verteile den Drink in Gläser und füge je eine Limettenscheibe als Garnitur hinzu. Dies sieht nicht nur schön aus, sondern gibt beim Trinken auch ein zusätzliches Aroma ab. Achte darauf, dass in jedem Glas einige Eiswürfel landen, damit der Drink kühl bleibt.
8. 8Probiere den Drink, um sicherzustellen, dass die Süße und Säure nach deinem Geschmack sind. Wenn nötig, füge mehr Honig oder Limettensaft hinzu. Der Drink sollte erfrischend, leicht süß und angenehm säuerlich schmecken. Viel Spaß beim Genießen!