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🥨 Snack20 Mineinfach👥 4 Portionen

Bunter Obstsalat für Energie zwischendurch

Frisch, fruchtig und voller Vitamine

Kalorien
150kcal
Eiweiss
2g
Kohlenhydrate
38g
Fett
0.5g

pro Portion

━ Warum gut für Fußballer ━

Dieser Obstsalat liefert schnelle Energie durch natürliche Zucker und hält dank der Ballaststoffe aus den Früchten lange satt. Die Vitamine und Mineralstoffe unterstützen das Immunsystem und die Regeneration nach dem Sport.

Zutaten

  • 2 StückÄpfel
  • 2 StückBananen
  • 200 gTrauben
  • 1 StückMango
  • 1 StückKiwi
  • 1 StückOrange
  • 1 ELHonig
  • 1 TLZitronensaft

Zubereitung

  1. 1Die Äpfel waschen, entkernen und in mundgerechte Würfel schneiden. Achte darauf, dass alle Stücke ähnlich groß sind, damit der Salat gleichmäßig gemischt wird.
  2. 2Die Bananen schälen und in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden. Verwende ein scharfes Messer, um saubere Schnitte zu erzielen und die Textur der Banane zu erhalten.
  3. 3Die Trauben waschen und halbieren. Entferne eventuell vorhandene Kerne, um ein angenehmes Esserlebnis zu gewährleisten.
  4. 4Die Mango schälen und das Fruchtfleisch vom Kern schneiden. Schneide das Fruchtfleisch in kleine Würfel, um den Salat mit einer saftigen Note zu bereichern.
  5. 5Die Kiwi schälen und in dünne Scheiben schneiden. Achte darauf, die Scheiben gleichmäßig zu schneiden, um eine schöne Präsentation zu erzielen.
  6. 6Die Orange schälen und die einzelnen Segmente herauslösen. Entferne die weiße Haut, um den Salat nicht zu bitter zu machen.
  7. 7Alle Früchte in eine große Schüssel geben und vorsichtig mit einem großen Löffel vermengen. Achte darauf, die Früchte nicht zu zerdrücken.
  8. 8Den Honig und den Zitronensaft über den Obstsalat träufeln. Diese Mischung sorgt für eine natürliche Süße und Frische.
  9. 9Den Obstsalat nochmals vorsichtig durchmischen, damit der Honig und der Zitronensaft gleichmäßig verteilt sind. Der Salat sollte saftig und bunt aussehen.
🎯 Trainer-Tipp

Ideal als Snack ca. 1 Stunde vor dem Training oder Spiel, um den Energiespeicher aufzufüllen und die Konzentration zu fördern.

Geeignet für
G-JugendF-JugendE-JugendD-JugendC-JugendB-Jugend
Wann servieren
TrainingstagSpieltagnach der Schule